まいうー自作ピクルス⁇【健康食事】

健康的な食事や料理をYouTubeで見てたら、

出て来たので始めた自作ピクルス作り。

簡単で材料切って漬けるだけです。

一回、浅漬けになったのはご愛敬。

調味液

お酢　100㏄

砂糖　大さじ2

塩　　小さじ1

※好みで調整して下さい。

材料

きゅうり3

※他にはセロリ・玉葱・ズッキーニ。

でやってます。

作られる方は検索して下さいね。

どう食べてるかというと主に昼食時、

サラダへ入れバルサミコ酢と混ぜてます。

毎回ドレッシング使うと塩分多くなるので、

少しは減塩になってるかな。下がれ血圧‼

玉葱ピクルス

ズッキーニピクルス